Trufas de mani

Ingredientes:
º  1 / 2 tazas de cacahuates (maní) peladas, saladas y finamente picadas, divididas
º  2 tazas de galletas Maria finamente picadas
º  1 lata de Leche Condensada
º  Azúcar en polvo glas (opcional)

Preparación:
1.- Cubra placas para hornear con papel de encerado de cocina. Ponga 2 tazas de cacahuates y las galletas Maria en un tazón grande ,mezclar hasta que se combinen. Agrega la leche condensada mezclando bien.

2.- Ponga el cacahuete restantes sobre un plato. Formar bolitas de 2 cm diámetro con la mezcla anterior de cacahuete y pásalas por el cacahuete picado.

3.- Ponerlas sobre las placas preparadas y refrigéralas hasta antes de servirlas. Espolvoréalas con azúcar en polvo.