jueves, 13 de enero de 2011

Copa de limón y leche condensada

Nº de Personas: 10
Ingredientes:
* 1 bote de leche condensada
* 3 limones
* 500 gr de nata montada


Preparación:
Rallar los tres limones y exprimir su zumo. Mezclar en un bol y añadir con cuidado la leche condensada, revolviendo con una espátula de plástico.

Por último, se pone la nata sin dejar de remover la mezcla hasta que se consigue una crema fina y homogénea, que se meterá en el congelador. Servir en copas y decorado con un poco de ralladura.

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