* 1 taza de salsa Barbacoa
* 1 lata de Leche Evaporada
* 1 cucharada de aceite de maíz
* 400 gr de lomo de cerdo, cocido y cortado en rebanadas
Preparación:
Calienta la salsa Barbacoa con la Leche Evaporada moviendo constantemente por 5 minutos o hasta que espese un poco.
Calienta el aceite y fríe las rebanadas de lomo; baña con la salsa.Sirva caliente con verduras.
Consejo: Puedes cambiar el lomo de cerdo por piezas de pollo.
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