jueves, 6 de enero de 2011

Paletas heladas de fresa

http://i2.esmas.com/2010/07/30/134830/paletas-heladas-fresa--300x380.jpg
6 porciones
Ingredientes:
* 1 / 2 kilo de fresas (frutillas)
* 1 lata de leche evaporada
* 3 cucharadas de concentrado congelado de jugo de naranja
* Nueces para decorar
* Chispas de chocolate o grageas de colores para decorar

Preparación:
En la licuadora muele las fresas con la leche evaporada y el jugo de naranja. En el fondo de los moldes de paleta helada o vasos desechables cubre con nueces y chispas de chocolate.

Vierte el licuado de fresas y mete al congelador durante 4 horas como mínimo; cuando empiece a endurecer, acomoda en el centro los palitos de paleta.

Para desmoldar sumerge los vasitos en un plato hondo con agua tibia. Sirve inmediatamente o guarda, ya bien formadas las paletas, en bolsas de plástico dentro del congelador.

No hay comentarios:

Publicar un comentario