Hamburguesa para papa

Este honor en el Día del Padre, papá con una comida casera con sus comidas favoritas hamburguesas.
Rinde4 porciones

Ingredientes:
*  1 cebolla amarilla pequeña
*  sal gruesa y pimienta molida
*  450 gr de carne molida de res
*  4  bollos simple con semillas de sésamo
*  4 huevos grandes cocidos (fritos)
*  Salsa de tomate o salsa de barbacoa
*  Rodajas de remolacha en lata o naturales cocidas
*  Hojas de lechuga


Preparación:
Caliente una parrilla a fuego medio-alto. Limpiar y ligeramente engrase parrilla con aceite caliente.
Cortar la cebolla en aros finos y sazone con sal y pimienta. Poner en la  parrilla hasta que estén ligeramente carbonizados y que estén tiernos, unos 4 minutos por cada lado. Pasar a un plato.

Formar con la carne de res molida 4 hamburguesas y sazone con sal y pimienta. Poner en parrilla limpia 4 minutos por lado que se cuezan bien. Aparte partir a la mitad los panecillos y poner en la parte inferior del pan la hamburguesa. Cubra cada hamburguesa con un huevo, cebollas a la parrilla, la elección de la salsa, la remolacha en rodajas y lechuga.