Naranjas fresas

Personas:4
Ingredientes:
º  500 gr. fresas
º  200 ml. nata líquida
º  50 gr. azúcar
º  El zumo de 2 naranjas

Preparación:
Con una batidora, trituramos las fresas con el zumo de naranja, colar y reservamos. Mientras tanto y con la ayuda de unas varillas de cocina, montamos la nata con el azúcar y mezclamos despacio, con movimientos envolventes con el puré de fresas.

Servir esta crema dentro de medias naranjas que habrás lavado bien previamente;  acompañado de unas hojas de menta.