Ingredientes:
º 1 Lata Leche Condensada
º 1 Lata Crema
º 4 Piezas yemas de huevo batidas
º 1 Cucharadita Fécula de maíz
º 1 Cucharadita esencia de vainilla
º 3 Tazas fresas limpias y cortadas en rodajas
º 1 / 2 Paquete galletas de mantequilla tipo soletas
º 1 / 2 Taza almendras fileteadas
Preparación
Licua la Leche Condensada, la crema, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla. Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.
En un molde rectangular, coloca una capa de Soletas, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Continúa así hasta agotar todos los ingredientes. Refrigera de un día para otro. Decora con las almendras.
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