domingo, 21 de marzo de 2010

Arroz 2 Leche y pasas

Ingredientes:
* 1 taza de arroz
* 4 tazas de agua
* 2 Ramas de canela
* 2 latas de Leche Evaporada
* 1 lata de Leche Condensada
* 1 / 2 taza de pasitas o al gusto

Preparación:
En una olla, colocar el arroz con la canela y el agua. Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que el arroz esté suave. Agregar la Leche Evaporada y la Leche Condensada , mezclar bien y dejar hervir por 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.

Añadir las pasitas, cocinar por 5 minutos más y retirar del fuego. Dejar enfriar y servir en pocillos espolvoreado con canela en polvo.  Dejar enfriar y servir espolvoreado con canela en polvo.

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