Ingredientes:
º 1 / 4 Repollo cortado finamente
º 2 Zanahorias ralladas
º 1 Manzana verde cortada en cuadritos
º 1 / 2 Taza pasas sultanas
º 1 Tarro de Crema - 157 g
º 2 Cucharadas de vinagre de manzana
º 3 Cucharadas de aceite de oliva
º 2 Cucharadas de azúcar
º 2 Cucharadas Mayonesa
º Sal y pimienta
Preparación:
Junta el repollo con la zanahoria, manzana y pasas. Mezcla bien.
En un bowl junta la crema con el vinagre de manzana, mayonesa, azúcar y aceite de oliva. Revuelve hasta conseguir una crema uniforme y condimenta con un poco de sal y pimienta. Una vez listo el aliño incorpora a la ensalada y revuelve.
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