miércoles, 24 de marzo de 2010

Ensalada a la griega


(4 Porciones)
Ingredientes:
º  1 Pechuga de pollo cocida y cortada en tiritas
º  2 Papas cocidas y cortadas en cubos
º  100 g Queso gauda cortado en cubos
º  1 Taza de aceitunas deshuesadas
º  Lechugas o mix de hojas verdes
º  Crutones al horno con finas hierbas 

Para el aliño
º  1 Tarro Crema- 237 g
º  1 / 4 Taza de Mayonesa
º  Sal, Pimienta y orégano 

Preparación:
1.- En un bol mezcla el pollo con las papas, el queso y las aceitunas.

2.- Para el aliño, mezcla la crema con la mayonesa. Condimenta con sal y pimienta a gusto. Una vez listo agrega a la preparación anterior.

3.- Sirve acompañado de lechugas y decora con queso, aceitunas y crutones.

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