domingo, 21 de marzo de 2010

Gelatina Cremosa

Ingredientes:
* 1 sobre de gelatina en polvo sabor a fresa (85 gr)
* 1 taza de agua caliente
* 1 taza de agua fría
* 2 tazas de fresas cortadas en rebanadas
* 1 lata de Leche Condensada
* Hojas de menta para decorar

Preparación:
Disolver la gelatina en el agua caliente, añadir el agua fría y mezclar bien. Licuar 1 ½ taza de fresas y mezclar con la gelatina. Agregar la lata de Leche Condensada , mezclar bien.

Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar de 2 a 3 horas o hasta que tome consistencia. Decorar con el resto de las fresas y servir frío.

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