* 1 ½ taza de harina todo uso
* 1 ½ cdta. de polvo de hornear
* 1 cdta. de canela molida
* 1 / 2 cdta. de sal
* 1 huevo ligeramente batido
* 1 lata de Leche Condensada
* 1 / 4 taza de mantequilla
* 1 taza de manzanas peladas y en trocitos
* 1 / 4 taza de azúcar morena
* 1 taza de nueces en trocitos
Preparación:
Mezclar la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Agregar el huevo, la leche condensada y la mantequilla. Batir bien hasta unificar la mezcla, agregar las manzanas junto con el azúcar morena y revolver.
Verter a moldecitos individuales previamente enmantequillados y enharinados. Rociar con las nueces en trocitos. Llevar al horno precalentado a 400° F (200° C) de 15 a 20 minutos. Sacar y dejar enfriar.
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