martes, 26 de octubre de 2010

Arrolladitos de jamón con verduras

Alcanza para: 6 personas

Ingredientes:
º 2 Sobres de Salsa blanca instantánea
º 3 Tazas de Leche ( 600 ml)
º 2 Tazas de verduras mixtas congeladas, previamente descongeladas
º 6 Rebanadas de jamón de pavo
º 4 Cucharadas de queso parmesano rallado
º Sal y pimienta

Preparación:
Prepare los sobres de salsa blanca según indicaciones del envase en la leche. Mezcle las verduras con la mitad de la salsa blanca y condimente con sal y pimienta.

Rellene las rebanadas de jamón formando rollitos y coloque en fuente enmantequillada. Viértales el resto de la salsa blanca y cubra con el queso parmesano rallado.

Lleve a horno caliente por 10 min. aprox y sirva acompañado de arroz, pure de papas o doradas.

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