lunes, 18 de octubre de 2010

Emparedados de Manzanas

Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
º  8 rebanadas de pan de molde sin corteza
º  4 manzanas rojas peladas y cortadas en rebanadas
º  1 / 2  taza de pasitas blancas
º  1 taza de Leche Condensada
º  1 cucharadita. de canela en polvo
 
Preparación:
En un molde refractario de 20 cm largo x 20 ancho y 5 alto, colocar una capa con 4 rebanadas de pan, esparcir la mitad de la Leche Condensada, colocar las rebanadas de manzanas y las pasitas y cubrir con el resto de las rebanadas de pan.

Cubrir las rebanadas de pan con el resto de la Leche Condensada y espolvorear con la canela en polvo.
Llevar al horno a 350°F (180°C) por 10 minutos y servir.

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