º 460 grs. de zanahoria rallada
º 400 grs. de azúcar
º Jugo de 4 naranjas y ralladura
º clavos de olor
Preparación:
Mezclar los ingredientes,y cocinarlos en una cacerola hasta ver el fondo, luego retirar y formar las naranjitas que se envuelven en azúcar entera y adornándola con un clavo de olor. Colocar en pirotines. Tambien se pueden envolver con coco rallado. Sirven muy bien para fiestas infantiles.
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