martes, 11 de enero de 2011

Bebida limonada

Homemade Lemonade Recipe
¿Quién no ama la limonada fría en un caluroso día de verano?Hecho con soda.
2 Porciones
Ingredientes:
* 3 / 4 taza de azúcar
* 1 / 2 taza de agua
* 1 / 4 taza de tiras de cáscara de limón (alrededor de 1-1/2 limones)
* 3 / 4 taza de jugo de limón (alrededor de 3 limones)
* 1 taza de agua mineral con gas, fría

Preparación:
1.- En cacerola poner el azúcar y agua a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar, revolviendo con frecuencia. añada las tiras de limón y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos. 

2.- Dejar enfriar un poco. Pasar a un jarro. Agregue el jugo de limón, cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Deseche las tiras de limón. Añada el agua mineral con gas. Sirva sobre hielo. Rendimiento: 2-1/2 tazas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario