Tarta de queso y limon

Ingredientes:
* 15 galletas digestiivas de dieta (fibra)
* 50 g de mantequilla

Relleno
* 400 g de queso crema creme-cheese
* 350 gr de azúcar glas
* 3 huevos
* 400 ml de crema agria
* 1 cucharada de ralladura de limón
* Frutas 0 bayas

Preparación:
1.- Derrita la mantequilla mezcle con las galletas trituradas y mezclar con la margarina que se formen migas, esta mezcla se comprime en molde de 22 cm diámetro, desmontable sobre la base y lados. Reservar.

2.- Aparte mezclar la pasta, el queso, el azúcar glas, huevos, crema agria y la ralladura de limón y vierta la mezcla uniformemente en el molde con la masa. Hornee a 150 grados, hasta que el relleno es firme. Retire y dejar enfriar, decorar con fruta fresca y / o bayas.