martes, 28 de junio de 2011

Capuchino frio

Capuccino Helado
Ingredientes:
º  2 tazas de café preparado bien helado
º  2 tazas de helado de vainilla
º  2 / 3 tazas de Salsa de Chocolate
º  Cubos de hielo

Opcional para decorar: 
º  Crema chantilly necesaria
º  Canela molida
º  2 barquillos 
º  Salsa de Chocolate 

Preparación:
1.- Ponga en una juguera la salsa de chocolate y el café. Bata a velocidad alta. Agregue el helado y bata nuevamente hasta que la mezcle quede cremosa.

2.- Sirva en una copa y agregue los cubos de hielo. Si lo desea, decore con crema chantilly, un poco de canela molida, 2 barquillos y salsa de chocolate.

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