Panqueques de grano entero

Prepara estos panqueques para papa. Estos son los mejores!

Ingredientes:
* 1 taza de harina para todo uso
* 1 1/3 de taza de polvo de leche en polvo
* 1 cucharadita cucharadita de polvo para hornear
* 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
* 1 cucharadita cucharadita de sal
* 2 tazas de harina de trigo integral
* 3 / 4 taza de azúcar
* 4 huevos, ligeramente batidos
* 3 tazas de agua
* 1 / 4 taza de mantequilla derretida
* 3 cucharada de vinagre blanco


Preparación:
En un tazón, cernir de harina, leche en polvo, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Añadir la harina de trigo y mezclar. En un tazón pequeño, combine el azúcar, los huevos, el agua, la mantequilla y el vinagre. Haga un hueco en la mezcla seca y vierta la mezcla húmeda. Revuelva para mezclar todos los ingredientes.

Aceite una sartén o plancha a fuego medio. Vierta una cucharada de mezcla en el molde (1 / 4 de taza). Cocine cada lado hasta que el panqueque esté dorado. Repita con el resto de la masa.