Bosque embrujado

Ingredientes:
º 3 tallos de brócoli
º 3 remolachas medianas
º Palillos de madera
º 3 huevos duros
º variedad de verduras como el tomate cherry, las vainas de guisantes, rábanos, pimientos rojos, pimientos amarillos y zanahoria rallada
º aceitunas maduras, las aceitunas rellenas de pimiento y pequeños pepinillos, cocidos y escurridos
º Colorante líquido de alimentos para colorear

Preparación:
Para hacer un bosque encantado, en primer lugar crear árboles. Cortar el fondo de los tallos de brócoli para hacer arboles de 15 cm de árboles de brócoli. La remolacha se rebana en rodelas de 1/2 cm de espesor para hacer una base para los árboles de brócoli.

Quiebre de palillos de madera en medio. Inserte tres a cuatro piezas palillo de dientes en el fondo de cada tallo de brócoli y luego insertar en un trozo de remolacha. Destacan el brócoli en posición vertical. Cubrir para mantener la humedad.

Para hacer que los fantasmas de huevos, use un cuchillo pequeño para vaciar los ojos y la boca para formar una cara. Cortar pequeños trozos de aceitunas maduras y prensar en el hueco de áreas de los ojos o la boca, si lo desea. Cubrir para mantener la humedad.

Usando su imaginación, crear criaturas espeluznantes con tomates, pimientos, pepinillos, aceitunas y rábanos. Coloque los árboles de brócoli en un platón.

Cubrir la superficie de la bandeja con zanahoria rallada. Ocultar los fantasmas de huevo en el bosque junto con criaturas espeluznantes, esparcir verduras como guisantes, trozos de remolacha, coles rodajas, aceitunas, encurtidos, y / o cualquier otra verdura que desee. Agregue las tiras de pimiento rojo a las ramas de brócoli.

Para hacer que el musgo, añadir unas gotas de colorante verde a una pequeña cantidad de agua en un tazón mediano. Añadir los espaguetis cocidos y se deja reposar unos 5 minutos. Escurrir y colocar sobre los árboles de brócoli. Mantenga plato cubierto hasta el momento de servir. Si es necesario, bandeja rocía con agua para mantenerla húmeda.