Huesos

Ingredientes:
º  170 gr de jamón a eleccion
º  3 / 4 taza (85 gr) de queso suizo rallado
º  1 /  2 taza de mayonesa
º  1 cucharada de pepinillos dulces picados
º  1 / 2 cucharadita de mostaza
º  1 / 4 cucharadita de pimienta negra
º  6 rebanadas de pan blanco

Preparación:
Coloque el jamón en el tazón del procesador de alimentos o licuadora, que se triture solo un poco; páselo a tazón y añádale el queso, la mayonesa, la salsa, la mostaza y la pimienta y mezclar hasta que estén bien mezclados y suave.

Corta 12 figuras de pan blanco con forma de hueso con un cortador de galletas de 7  1/2 cm o con un cuchillo afilado dando la forma. 

Untar una lamina de pan de hueso con 2 cucharadas de mezcla de jamón, encima con tape con otra lamina de pan "hueso"