sábado, 19 de noviembre de 2011

Tacitas con camarones

Evento
Ingredientes:
º  1 / 2 Cebolla picada fina
º  Aceite, sal, pimienta
º  200 g de camarones frescos o congelados cocidos
º  1 / 4  Taza de vino blanco
º  1 Tarro chico de crema (160g)
º  30 Masitas de cocktail listas para rellenar
º  Hojas de perejil para decorar

Preparación:
En un sartén dora la cebolla en el aceite y condimenta con sal y pimienta, agrega los camarones y cocina durante unos 2 minutos. Agrega el vino y la crema, cocina durante 3 minutos más y retira. Rellena las masitas, calienta en horno moderado y sirve decorado con una hoja de perejil.

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