viernes, 25 de mayo de 2012

Mensaje a mi Padre


Canela Flapjacks Receta
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
º  2 tazas de mezcla de panqueque
º  1-1/2 tazas de agua
º  1 cucharada de jarabe de arce
º  1 cucharada de mantequilla derretida
º  1/2 cucharadita de canela en polvo

JARABE:
º  1 taza de azúcar morena
º  1 / 4 taza de agua
º  1 cucharada de mantequilla
º  1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:
En tazón pequeño, combine la mezcla para panqueques, agua, jarabe, la mantequilla y la canela. Vierta la mezcla en una botella con atomizador de plástico. Presione la mezcla formando letras y las formas deseadas sobre una plancha engrasada caliente. Cuando se dore la parte inferior, gire panqueques y cocine hasta que el segundo lado esté dorado.

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, mezcle el azúcar morena el agua y la mantequilla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 4-5 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego, agregue la vainilla. Servir con tortitas.

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