Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:º 2 tazas de mezcla de panqueque
º 1-1/2 tazas de agua
º 1 cucharada de jarabe de arce
º 1 cucharada de mantequilla derretida
º 1/2 cucharadita de canela en polvo
JARABE:
º 1 taza de azúcar morena
º 1 / 4 taza de agua
º 1 cucharada de mantequilla
º 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
En tazón pequeño, combine la mezcla para panqueques, agua, jarabe, la mantequilla y la canela. Vierta la mezcla en una botella con atomizador de plástico. Presione la mezcla formando letras y las formas deseadas sobre una plancha engrasada caliente. Cuando se dore la parte inferior, gire panqueques y cocine hasta que el segundo lado esté dorado.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, mezcle el azúcar morena el agua y la mantequilla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento, sin tapar, durante 4-5 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego, agregue la vainilla. Servir con tortitas.
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