martes, 7 de agosto de 2012

Pay helado ligero

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Ingredientes:

Base
º  30 Piezas galletas Marías molidas
º  90 Gramos mantequilla derretida

Mezcla de leche
º  1 Lata Leche Evaporada
º  1 Lata leche condensada
º  1 / 2 Taza agua

Mezcla de fruta
º  1 Lata leche condensada
º  1 / 4 Taza agua
º  1 Taza frambuesa congeladas
º  2 Tazas fresas congeladas

Preparación:
Para la base mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, forra aros individuales con papel aluminio cubriendo el fondo perfectamente y agrega un poco de la pasta, refrigera por 10 minutos.

Para la mezcla de leche
Licua la leche evaporada con leche condensada y el agua, vacía sobre cada base de galleta y cubre la mitad de cada aro, congela por 40 minutos o hasta que la mezcla esté perfectamente solida.

Para la mezcla de fruta
Liua la le che condensada con los 3 ingredientes siguientes, vacía sobre cada mezcla de leche congelada y congela hasta que la mezcla esté perfectamente solida. Desmolda y ofrece.

Consejo
Si lo deseas, puedes decorar con fresas o frambuesas.

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