Fondue de chocolate frio

Porciones: 4

Ingredientes:
º  Salsa de Chocolate
º  Coco Rallado
º  150 gr. de almendras
º  2 plátanos grandes
º  1 / 2 melón calameño
º  2 ciruelas
º  1 pera
º  1 trozo de sandía

Preparación:
En un plato grande colocar en el centro la salsa de chocolate y el coco rallado.  Alrededor del plato poner las frutas de la estación que más le gusten.

En este caso, poner los plátanos en redondelas, las ciruelas en gajos, la pera en tiras, las almendras tostadas enteras y la sandía y el melón en cubitos.

Servir con palos de brochetas para ir pinchando la fruta y untarla en la salsa de chocolate y el coco rallado .

También puede ir variando de salsa y probar con la salsa de caramelo, salsa de frambuesa y salsa de frutilla .