jueves, 3 de marzo de 2011

Licuado de frutos rojos

http://www.delicooks.com/files/280410_1272450853_11_batidofrutosrojo.jpg
Ingredientes: 
*  2 bandejas de grosellas
*  2 bandejas de frambuesas
*  250 gr. fresas
*  2 yogurt griegos o cremosos
*  100 gr. azúcar
*  500 ml. leche

Preparación: 
1.- En un vaso de batidora introducimos los frutos rojos bien limpios con el azúcar, los yogurt y la leche. Trituramos hasta obtener un batido que reservaremos en la nevera hasta el momento de servir.

2.- Podemos acompañar este batido con una sencilla galleta de chocolate y muesli.
Para ello y con la ayuda de un mortero, trituraremos ligeramente el muesli y lo disponemos en la base de una bandeja, derretimos 200 gr. de chocolate al baño maría y lo vertemos cuando esté liquido sobre el muesli, dejamos enfriar y cortamos a nuestro gusto. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario