Arroz arabia

Alcanza para: 5 personas

Ingredientes:
º  1 Sobre de Sopa de pollo con fideos instantánea(125gr)
º  1 Cucharada de aceite(16ml Aprox.)
º  1 Cucharada de mantequilla
º  2 Tazas de arroz grano largo

Preparación:
Sofría a fuego suave la sopa de pollo con fideos en el aceite mezclado con la mantequilla, hasta que esté ligeramente dorado. Agregue el arroz y deje impregnar unos minutos mezclando. Agregue 3 tazas de agua hirviendo, mezcle y deje cocinar tapado y a fuego suave por 15 a 18 min. Sirva acompañando carnes o verduras a la mantequilla.