Rollitos de jamón y queso

Nº Personas: 4 
Ingredientes:
º  8 rebanadas pan de molde
º  8 lonchas jamón york gruesas
º  150 g queso crema
º  30 g nueces

Preparación:
Retirar los bordes a las rebanadas de pan con ayuda de un cuchillo afilado. Colocarlas sobre una superficie lisa y estirarlas con ayuda de un rodillo.

Poner las nueces en un mortero, machar y mezclar con el queso crema. Cubrir cada lamina de pan con un loncha de jamón y extender encima la crema de nueces. 

Doblar dándole forma de rollo y alinear los bordes con ayuda de un cuchillo afilado. Dividirlos por la mitad y distribuir sobre una bandeja de presentación. Servir.

CONSEJO: Si montas las bandejas con antelación tienes que tapar los rollitos con un paño o papel de cocina húmedo para evitar se seque el pan.