sábado, 6 de diciembre de 2014

Turrón de chocolate

Nº Personas: 10 
Ingredientes:
º  500 g chocolate de cobertura
º  25 g mantequilla en pomada
º  200 g arroz inflado

Preparación:
Trocear el chocolate. Fundir en un recipiente al baño maría. Apagar el fuego y mezclar con la mantequilla hasta obtener una preparación homogénea. Añadir el arroz inflado a la crema de chocolate. Mezclar cuidadosamente todo el conjunto con ayuda de una espátula de madera.

Verter en moldes rectangulares forrados con papel parafinado y . Dejar solidificar en un ambiente frío. Desmoldar y servir en porciones

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