* 1 / 2 Kg de posta molida
* 2 Huevos
* 1 / 2 Taza de pan rallado
* 2 Tabletas de Caldo de carne
* Sal, pimienta
* 2 Tarros de salsa con carne
Preparación:
Mezcla en un bol la carne con los huevos y el pan rallado, añade las tabletas de caldo de carne desmenuzadas. Forma bolitas de aprox. 3 cm. de diámetro.
En un sartén calienta la salsa de tomates, agrega las albóndigas y deja cocinar tapado durante 10 a 15 min., a fuego suave revolviendo de vez en cuando.
No hay comentarios:
Publicar un comentario