Rápida delicia de fruta

Ingredientes:
* 3 / 4 taza de agua hirviendo
* paquete (85 gr) de gelatina sabor frambuesa
* 2 tazas de frambuesas congeladas
* 1 taza de crema fría se-mi montada

Preparación:
Mezcle el agua hirviendo y la gelatina en un tazón grande, revolviendo durante 2 min. o hasta que se disuelva bien. Añade las frambuesas congeladas y revuélvelas hasta que la gelatina comience a espesar.

Añada 1/2 taza de mezcla de gelatina a la crema; revuelve suavemente con un batidor de varillas hasta mezclarla bien. Distribuye la mezcla batida entre 4 copas de postre.

Poner el resto de la mezcla de gelatina con fruta sobre la mezcla batida en cada copa. Refrigéralas 15 min. o hasta que cuajen.

Hazlo más fácil
La fruta congelada hace que la gelatina cuaje más rápidamente.
Alternativa
Prepara el postre con tu sabor favorito de gelatina