Sorprendente postre de fresa

Ingredientes:
*  3 tazas de agua hirviendo
*  3 paquetes (85 gr) de gelatina sabor fresa
*  2 tazas de sorbete de naranja -helado
*  12 fresas frescas

Preparación:
Mezcle el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón mediano; revuélvela 2 min hasta que se disuelva bien. Incorpore el sorbete y revuélvelo hasta que se derrita.

Vierte esto en un molde para gelatina de 1 litro y medio de capacidad. Refrigere el postre 2 horas o hasta que cuaje. Desmóldalo para servirlo. Sírvelo con las fresas.

Corona el postre desmoldado con 1/2 taza de crema montada fría y fresas frescas rebanadas justo antes de servir.