Palta rellena de atún

(8 personas)
Ingredientes:

• 1 lata de Atún o jurel
• 4 paltas
• ½ cebolla
• Sal, pimienta
• Mayonesa
• Ensalada verde para acompañar

* Esta receta se puede preparar con atún, jurel o trozos de pescado.

Preparación:
Se junta el Atún o jurel y la cebolla con un poco de limón. Luego se mezcla con la mayonesa y la sal. Se rellena la palta con la mezcla al medio del plato y se sirve rodeada con una ensalada verde.