martes, 30 de marzo de 2010

Postre de frutillas light


http://www.nestle.cl/scripts/ImageFile.ashx?Size=L&PID=1327
(14 Porciones)
Ingredientes:
* Aceite antiadherente spray
* 300 g de Galletas de salvado, molidas gruesas
* 2 tarros de Leche condensada light (400 g c/u)
* 6 Yoghurt natural
* 1 Cucharadita de mantequilla
* 6 Tazas de frutillas, lavadas, sin pedúnculos y en mitades
* 1 Cucharada de triple sec (licor de naranja)


Preparación:
1.- Precalentar el horno a temperatura media. Rociar el interior de un molde para tarta con fondo removible de 26 cm de diámetro con aceite antiadherente spray y colocar al fondo las galletas de salvado. Reservar.

2.- En un bol mezclar la leche condensada light y los yoghurt natural; verter en el molde reservado sobre las galletas y hornear 25 minutos o hasta cuajar. Retirar del horno, dejar enfriar y refrigerar 1 hora.

3.- En un sartén calentar la mantequilla a fuego medio, agregar las frutillas y cocinar 1 minuto. Verter el triple sec y cocinar 1 minuto más; retirar de fuego y dejar enfriar.

4.- Retirar la tarta del refrigerador y desmoldar cuidadosamente; cubrir con las frutillas y servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario