* 300 g champiñones frescos
* 1 Sobre Base para rebozar pescado frito
* Aceite para freír
Preparación
Lave y cepille los champiñones cortando el extremo de los tallitos. Deje estilar.
Prepare el sobre de base para rebozar pescado frito, según indicaciones del envase. Pase por el rebozo uno a uno los champiñones y fría en abundante aceite caliente.
Una vez dorados, retire y deje sobre papel absorbente. Sirva pinchados con mondadientes y si desea bañados con alguna salsa.
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