(6 Porciones)
Ingredientes: * 1 / 4 Kg. de Quesillo
* 1 Tarro chico de Crema- (160 g)
* 1 / 2 Kg. de frambuesas
* 1 Cucharada de licor de naranjas
* 1 Cucharada jugo de limón
* Azúcar flor cernida, al gusto
Preparación:
En un bol mezcla el quesillo molido con la crema , añade las frambuesas molidas (dejando algunas para decorar), el licor y el jugo de limón.
Endulza a gusto y sirve en copas decorándolas con las frambuesas y si deseas, con crema o merengue. Sírvelas bien heladas
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