Copa de frambuesas

(6 Porciones) 

Ingredientes: 
* 1 / 4  Kg. de Quesillo
* 1 Tarro chico de Crema- (160 g)
* 1 / 2  Kg. de frambuesas
* 1 Cucharada de licor de naranjas
* 1 Cucharada jugo de limón
* Azúcar flor cernida, al gusto

Preparación: 
En un bol mezcla el quesillo molido con la crema , añade las frambuesas molidas (dejando algunas para decorar), el licor y el jugo de limón.

Endulza a gusto y sirve en copas decorándolas con las frambuesas y si deseas, con crema o merengue. Sírvelas bien heladas