Arroz con chocolate

Ingredientes:
º 7  1/2 tazas de leche
º 3 tabletas (90 gr cada una) de Chocolate cobertura semidulce, picado.
º 1 taza de arroz de grano largo

Preparación:
Calienta la leche y el chocolate en una olla grande a fuego medio mezclando frecuentemente hasta que el chocolate se derrita y la leche hierva. Reduce el fuego a medio-bajo y agrega el arroz.

Cocina mezclando frecuentemente de 60 a 65 minutos hasta que el arroz esté tierno y la salsa esté espesa.
Vacia en copas individuales y sirve inmediatamente.