Ingredientes:
º 8 plátanos
º 100 gr de azúcar
º 1 rama de canela
º 4 yogures naturales
º Mikados o palitos de chocolate
Preparación:
En una bandeja de horno disponer los plátanos pelados con el azúcar y la canela, hornear a 180º durante 15 minutos hasta que el plátano se ablande.
Sacar del horno y triturar hasta obtener una compota de plátano. Dejar enfriar.
En 4 vasos servir la compota de plátano y acompañar con el yogurt natural y la fruta fresca, plátano o fresas en este caso. Servir acompañado de palitos de chocolate crujiente o mikados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario