martes, 7 de septiembre de 2010

Gelatina de arroz con leche y vainilla

Ingredientes:
º  1 Lata Leche Evaporada
º  1 Lata Leche Condensada
º  1 / 2 Taza arroz cocido (con canela)
º  1 Cucharada esencia de vainilla
º  1 / 2 Taza agua
º  3 Cucharadas gelatina en polvo sin sabor
º  1 / 2 Taza agua


Preparación:
Licua la Leche Evaporada , la Leche Condensada y los siguientes tres ingredientes. Incorpora la gelatina previamente hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María.

Vacia en un molde o moldecitos o vasos,etc y refrigera por dos horas o hasta que cuaje por completo.

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