º 1 sobre de Crema de arvejas con jamón ( puedes usar guisantes en crema)
º 1 estuche de puré de papas instantáneo (125 gr)
º 100 g de jamón picado
º 1 / 3 taza de crema
Preparación:
1.- Disuelva la crema de arvejas con jamón en 2 tazas de agua fría (400 ml) y cocine por 7 min, revolviendo de vez en cuando. Deje entibiar.
2.- En 2 3/4 tazas de agua caliente (550 ml), espolvoree el puré y deje reposar un minuto. Agregue la crema de arvejas, el jamón y la crema. Mezcle suavemente y sirva acompañando carne.
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