lunes, 7 de marzo de 2011

Fudge de chocolate y avellanas

20 unidades
Ingredientes:
* 2 tazas de avellanas
* 6 cucharadas aceite de maravilla
* 500 gr cobertura de chocolate semiamargo

Preparación:
Tostar las avellanas y molerlas en la procesadora junto con el aceite hasta formar una pasta homogénea.

Picar el chocolate en trozos y derretir al bañomaria. Mezclar con la pasta de avellanas .

Poner en un molde de 20 por 20 cm y refrigerar hasta que solidifique. Cortar en cuadritos de 3 por 3 cm. Servir con el café.

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